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Mostrando entradas de marzo, 2018


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GALLETAS INTEGRALES SIN MANTEQUILLA, DE CLAUDINA {TU♥RECETA EN MIS FOGONES}

Claudia es una GRAN cocinera, además de una GRAN anfitriona, GRAN persona y GRAN amiga. Luchadora, coqueta, pizpireta, valiente, bailarina... Estoy feliz de que forme parte de mi familia, esa gran familia que elegimos y que personalmente tanto valoro en mi vida: ♥MIS AMIGOS♥. He publicado varias recetas suyas, las puedes ves aquí: PIMIENTOS EN CONSERVACOCA DE HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGELPATATAS CON NÍSCALOS Y BACONMELOCOTÓN EN ALMÍBAR CASEROCOCA DE HOJALDRE DE ESCALIVADATARTA DE HOJALDRE Y MANZANA Siempre que voy a desayunar a su casa es un "gran festín", en la mesa no falta de nada y ese día vuelvo a casa con 1 kilo de regalo. Ya ni te cuento si voy a comer...  La última vez que me invitó a desayunar, me sorprendió con estas ricas galletas. Unas galletas integrales, muy sabrosas, crujientes, no excesivamente dulces, sin mantequilla y que desprenden un aroma a canela y cítrico "delicioso".   La panela de da un sabor acaramelado, y la guinda la aporta el…

SOPA DE MAIMONES {GRANADA} ¡DELICIOSA!

No quería despedir el invierno sin publicar esta "maravillosa" receta. La sopa de maimones es originaria de Granada, se semeja a las sopas de ajo pero como buena "leonesa" te diré que el sabor dista bastante.

MAGDALENAS DE NATA {ESPONJOSAS Y DELICIOSAS}

Me encantan las magdalenas.  He elaborado muchas recetas diferentes, y sigo probando y experimentando "en busca de la magdalena favorita".

COCA DE RECAPTE {RECAUDO}

La coca de recapte es típica de cataluña.  Se llama así porque es una coca de aprovechamiento, que se elabora con verduras, embutido, carne o pescado que tenemos en un rincón de la nevera.