ALBÓNDIGAS DE MI ABUELA JACINTA

ALBÓNDIGAS DE MI ABUELA JACINTA-EN SALSA-CARNE
Este domingo toca ir a las urnas, la verdad que no tengo muy claro todavía a quién votar..., pájaros que pardales... Lo bueno es  que sí tengo muy claro a quién no votar, y eso ya es importante.

RESTAURANTE SHANTI BARCELONA

RESTAURANTE SHANTI BARCELONA
Encontré este restaurante por casualidad.
Había quedado con una amiga para comer y por error buscando un restaurante vietnamita, la envié a otra dirección y acabamos en la puerta de este restaurante hindú.

PASTEL DE CUMPLEAÑOS DE CHOCOLATE, KIT KAT, M&M'S Y LACASITOS, DECORADO CON GATOS

PASTEL DE CUMPLEAÑOS KIT KAT, LACASITOS Y M&M'S DECORADO CON GATOS
Este año me apetecía hacer el pastel de cumpleaños de mi sobrina Patricia.
Cuando llamó mi cuñado para invitarnos a la fiesta de cumpleaños, se lo propuse y le pareció perfecto.

BUNDT DE CERVEZA GUINNESS

BUNDT DE CERVEZA GUINNESS
 ¡Qué ganas tenía de hacer este bizcocho!
Estaba en la lista de "pendientes" desde hace mucho tiempo, y quise hacerlo para sorprender a mi marido el día de su santo "Sant Jordi".

TARTIFLETTE AU REBLOCHON

La tartiflette es una receta francesa de Saboya. Este plato es relativamente joven,  de los años 80, fue inventado por el sindicato interprofesional de Reblochon para doblar el volumen de ventas de este queso y tuvo un gran éxito. Hoy en día, los Saboyanos se sienten identificados con este plato.

MERMELADA INTENSA DE NARANJA

MERMELADA INTENSA DE NARANJA
¿Cuánto valoras la amistad?, yo mucho. Quien me conoce lo sabe bien. 
A veces hasta puedo llegar a hacerme pesada con mis amigas, me preocupo demasiado...

FONDUE DE QUESO

LA MEJOR FONDUE DE QUESO
Decir fondue, es trasladarme a París. 
Siempre me viene a la mente el restaurante donde comemos una rica fondue cada vez que visitamos París, y es que para mí es el mejor lugar donde comer una deliciosa y económica fondue.

TARTA DE ACELGAS CON QUESO GRUYERE Y FETA

TARTA DE ACELGAS, GRUYERE Y FETA
Hoy te traigo esta tarta de acelgas, gruyere y queso feta que en casa ha triunfado.
La verdad que nunca habíamos probado el queso feta, y nos ha encantado. Con ese punto fuerte de sal, diría que es la guinda del pastel.